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湛江鸡,最中意的是那碟里面有沙姜的蘸料。

来这间湛江餐馆主要想吃沙虫。这是跟萝卜丝一起煮汤,白色的即沙虫。厦门那里的著名小吃土笋冻就是以沙虫为主要原料。我问章老师敢不敢吃,一直研究人类学的章老师说当然要吃。

虽然我并不是很热衷于淘旧书,但是前不久在暨大旧书店淘到的这两本真的让人看着挺放心。

顺德菜,捞鱼皮。

这间快餐店是潮汕人开的,于是要了一份炒粿条,加了牛肉,12元。粿条为潮汕一带对米或面的面条状半成品的统称。
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